Vegetarian
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Vegetarian - Del Valle

Vegetarian - Del Valle

Av. José Vasconcelos 143 Ote, Del Valle, 66257 San Pedro Garza García, N.L.

Comida Vegetariana - Vegetarian

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35 min
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Desayunos

Plato de Frutas

Plato de melon, papaya, piña, fresa y platano.

$ 127.00
Plato de Frutas

Ensalada de Fruta Especial

Ensalada con fruta con polen, nuez, semilla de girasol y yogurth natural.

$ 215.00
Ensalada de Fruta Especial

Tazón de Yogurth, Miel y Granola

Bowl con Yogurt, Miel y Granola

$ 132.00
Tazón de Yogurth, Miel y Granola

Ensalada de Frutos Rojos

Ensalada de arándanos, zarzamora y fresas con yogurth griego y granola

$ 215.00
Ensalada de Frutos Rojos

Plato de Fruta con Queso Cottage

Bowl de fruta: Melón, papaya, piña, fresa, plátano, queso cottage, miel y granola

$ 210.00
Plato de Fruta con Queso Cottage

Mollete Verde

Mollete con 1 pan ezequiel con aguacate, champiñones y 1 huevo revuelto encima, acompañado de fríjoles.

$ 170.00
Mollete Verde

Omelette

Omelette a elegir

$ 160.00
Omelette

Pan Ezequiel Tostado

Orden de 2 panes ezequiel tostado

$ 65.00
Pan Ezequiel Tostado

popular

Bisquet Preparado

Bisquet acompañado de mantequilla vegana, miel y mermelada de piña.

$ 105.00
Bisquet Preparado

popular

Omelette San Jacques

Omelette relleno de salteado de portobello, zetas y champiñones envuelto en espinacas acompañado de fríjoles.

$ 215.00
Omelette San Jacques

popular

Huevos a la Española

Huevo revuelto con papas y tomate deshidratado, acompañado de fríjoles.

$ 205.00
Huevos a la Española

Huevos a la Mexicana

Huevos con pico de gallo

$ 155.00
Huevos a la Mexicana

Huevo Revuelto

Huevos revueltos a elegir

$ 148.00
Huevo Revuelto

Croissant con Jamón Vegano y Queso

Croissant con jamón vegano y queso.

$ 149.00
Croissant con Jamón Vegano y Queso

Concha Preparada

Concha preparada con mantequilla vegana y mermelada de piña.

$ 105.00
Concha Preparada

Cuernito Preparado

Cuernito con mantequilla vegana y mermelada de piña

$ 105.00
Cuernito Preparado

Huevos San Pedro de Ernesto

Huevos estrellados (2) bañados en salsa roja con frijoles negros en bola y queso de cabra.

$ 195.00
Huevos San Pedro de Ernesto

Migas Sunrise

Huevos revueltos con tortilla de maíz , más huevo estrellado sobre las migas acompañado de frijoles.

$ 215.00
Migas Sunrise

Chilaquiles con Huevo

Chilaquiles de tortilla de maíz crujiente con queso asadero con 1 huevo estrellado.

$ 205.00
Chilaquiles con Huevo

Huevos Hot Pepe Luis

Huevos estrellados (2) con tortilla de maíz por debajo bañados en salsa picosa acompañado de frijoles.

$ 195.00
Huevos Hot Pepe Luis

Chilaquiles

Chilaquiles de tortilla de maiz con queso asadero

$ 145.00
Chilaquiles

Ensaladas

Jardinera con 8 Verduras

Ensalada de lechuga (zanahoria, col morada, tomate, jicama, aguacate, coliflor, aceitunas, morron verde), aderezo de la casa.

$ 250.00
Jardinera con 8 Verduras

Mixta con 8 Verduras

Ensalada (zanahoria, col morada, tomate, jicama, aguacate, coliflor, aceitunas, morron verde), queso y queso cottage acompañado de aderezo de la casa

$ 280.00
Mixta con 8 Verduras

Acelgas Al Gratin

Ensalada de acelgas guisadas con aceite de oliva y tomate gratinadas con queso asadero

$ 250.00
Acelgas Al Gratin

Ensalada Caprese

Ensalada de rodajas de tomate fresco, queso de cabra, aguacate, queso a la plancha y pesto de albahaca .

$ 250.00
Ensalada Caprese

Sopas

Juliana

Sopa de pasta integral y vegetales mixtos

$ 150.00
Juliana

Sopa de Ajo

Sopa de ajo en rodajas guisado con tomate en fondo de verduras, queso asadero y cilantro picado.

$ 165.00
Sopa de Ajo

Potaje de Lentejas

Sopa de lentejas cocidas a fuego lento en fondo de verduras con tomate entero, papa, pimentón y hierbas frescas.

$ 165.00
Potaje de Lentejas

Potaje de Garbanzos

Sopa de garbanzos cocidos a fuego lento en fondo de verduras con tomate entero, papa, pimentón y hierbas frescas.

$ 165.00
Potaje de Garbanzos

popular

Caldo Tlalpeño

Fondo de verduras con garbanzo, queso panela, aguacate y arroz.

$ 182.00
Caldo Tlalpeño

Sopa de Cebolla

Sopa de Cebolla en tiras guisado con tomate en fondo de verduras, queso asadero y cilantro picado.

$ 165.00
Sopa de Cebolla

Mexicana

Sincronizadas

3 tortillas de maíz rellenas de queso a escoger el relleno, bañadas en salsa roja y aguacate.

$ 238.00
Sincronizadas

popular

Enmoladas

4 tortillas de maíz rellenas con queso panela bañadas en mole y ajonjoli, acompañadas de frijoles

$ 238.00
Enmoladas

Tostadas de Pierna O Picadillo

2 tostadas horneadas con frijoles, carne de gluten o picadillo de soya, lechuga, tomate, aguacate y crema vegana.

$ 215.00
Tostadas de Pierna O Picadillo

Envueltos Suizos

4 tortillas de maíz rellenas con queso asadero bañadas en salsa verde y crema, acompañadas de frijoles.

$ 215.00
Envueltos Suizos

Entomatadas

4 tortillas de maíz rellenas con queso asadero bañadas en salsa roja y crema, acompañadas de frijoles.

$ 215.00
Entomatadas

Especialidades

Paella de Quinoa

Paella de quinoa orgánica guisada con curcuma, espárragos, ejotes, brócoli, pimientos rojos y chorizo de soya.

$ 265.00
Paella de Quinoa

Lasaña Vegetariana

Lasaña de boloñesa de soya, lajas de calabaza y queso asadero gratinado.

$ 250.00
Lasaña Vegetariana

Chile Relleno

Chile poblano relleno de quinoa guisada con verduras.

$ 250.00
Chile Relleno

Pastel Azteca

Pastel de soya guisada con elote, poblano y cebolla en salsa verde y queso gratinado

$ 250.00
Pastel Azteca

Tepanyaki de Tofu

Cubos de tofu y vegetales mixtos salteados en salsa de soya

$ 250.00
Tepanyaki de Tofu

Torre de Berenjena

Rodajas de berenjena a la plancha, tomate fresco, queso panela y aguacate con aceite de albahacar.

$ 250.00
Torre de Berenjena

Salteado

Portobello, setas y champiñones salteados en aceite de oliva y pimientos de colores.

$ 265.00
Salteado

Hamburguesas

Chilli Burger con Portobello

Hamburguesa de pan integral, portobello, lechuga, tomate, vegan chili y aderezo

$ 162.00
Chilli Burger con Portobello

Hamburguesa con Champiñones

Hamburguesa de pan integral, carne de soya, lechuga, tomate, champiñones y aderezo.

$ 162.00
Hamburguesa con Champiñones

Chilli Burger

Hamburguesa de pan integral, carne de soya, lechuga, tomate, vegan chili y aderezo.

$ 162.00
Chilli Burger

Hamburguesa Sencilla

Hamburguesa de pan integral, carne de soya, lechuga, tomate y aderezo.

$ 100.00
Hamburguesa Sencilla

Hamburguesa con Queso

Hamburguesa de pan integral, carne de soya, lechuga, tomate, queso asadero y aderezo

$ 145.00
Hamburguesa con Queso

Hamburguesa con Aguacate

Hamburguesa de pan integral, carne de soya, lechuga, tomate, aguacate y aderezo.

$ 145.00
Hamburguesa con Aguacate

popular

Beyond Burger

Hamburguesa de carne beyond en pan árabe integral, tomate, lechuga y aguacate acompañado de papas a la francesa en aceite de olivo

$ 280.00
Beyond Burger

Hamburguesa Sencilla con Portobello

Hamburguesa de pan integral, portobello, lechuga, tomate y aderezo

$ 100.00
Hamburguesa Sencilla con Portobello

Hamburguesa con Queso Portobello

Hamburguesa de pan integral, protobello, lechuga, tomate, queso asadero y aderezo

$ 145.00
Hamburguesa con Queso Portobello

Hamburguesa con Champiñones y Portobello

Hamburguesa de pan integral, portobello, lechuga, tomate, champiñones y aderezo

$ 162.00
Hamburguesa con Champiñones y Portobello

Hamburguesa Mixta Portobello

Hamburguesa de pan integral, portobello, lechuga, tomate, aguacate, queso asadero y aderezo

$ 175.00
Hamburguesa Mixta Portobello

Hamburguesa Mixta

Hamburguesa de pan integral, carne de soya, lechuga, tomate, aguacate, queso asadero y aderezo.

$ 175.00
Hamburguesa Mixta

Hamburguesa con Aguacate Portobello

Hamburguesa de pan integral, portobello, lechuga, tomate, aguacate y aderezo

$ 145.00
Hamburguesa con Aguacate Portobello

Tacos

Tacos Flor de Calabaza

4 tortillas de maíz o harina integral con frijoles y flor de calabaza

$ 250.00
Tacos Flor de Calabaza

Quesadillas

4 tortillas a elegir integral con frijoles y queso

$ 170.00
Quesadillas

Tacos Nacho

Tortilla de harina, acelgas guisadas, aceitunas, queso panela y aguacate

$ 240.00
Tacos Nacho

popular

Tacos de Picadillo

4 tortillas de maíz o harina integral con frijoles y picadillo de soya

$ 175.00
Tacos de Picadillo

popular

Tacos de Carne Asada (vegana)

4 tortillas de maíz o harina integral con frijoles y carne asada vegana

$ 180.00
Tacos de Carne Asada (vegana)

Tacos de Huitlacoche

4 tortillas de maíz o harina integral con frijoles y huitlacoche

$ 250.00
Tacos de Huitlacoche

Tacos Revolcados

Tortilla de maíz, flor de calabaza, champiñones, tomate, acelgas y aguacate

$ 230.00
Tacos Revolcados

Sándwiches

Torta de Champiñones

Sandiwch en pan y acompañamiento a elegir y champiñones.

$ 200.00
Torta de Champiñones

Torta de Huitlacoche

Sandwich en pan y acompañamiento a elegir y huitlacoche

$ 250.00
Torta de Huitlacoche

popular

Torta de Chorizo de Soya

Sandwich en pan y acompañamiento a elegir y chorizo de soya

$ 185.00
Torta de Chorizo de Soya

Torta de Aguacate

Sandwich en pan y acompañamiento a elegir y aguacate

$ 185.00
Torta de Aguacate

Torta de Flor de Calabaza

Sandwich en pan y acompañamiento a elegir y flor de calabaza

$ 250.00
Torta de Flor de Calabaza

Torta Nacho

Sándwich en pan a elegir con aceitunas, queso panela, tomate y aguacate

$ 250.00
Torta Nacho

Postres / Tortas

Queco Zanahoria

Torta de Pan integral con zanahoria y nuez

$ 35.00
Queco Zanahoria

Queco Salvado con Yogurth

Queco salvado de harina integral con yogurth

$ 30.00
Queco Salvado con Yogurth

Concha Chocolate

Concha de chocolate de harina integral

$ 30.00
Concha Chocolate

Concha Vainilla

Concha de vainilla de harina integral

$ 30.00
Concha Vainilla

Concha Mini Vainilla

Concha mini vainilla de harina integral

$ 19.00
Concha Mini Vainilla

Concha Mini Chocolate

Concha mini chocolate de harina integral

$ 19.00
Concha Mini Chocolate

Bisquet

Bisquet tradicional a base de harina integral

$ 29.00
Bisquet

Oreja

Oreja tradicional de harina integral

$ 31.00
Oreja

Galletas de Arroz

Galletas de arroz en forma de corazón sin azúcar y sin gluten

$ 15.00
Galletas de Arroz

Galleta Keto Vainilla

Galleta keto sabor vainilla.

$ 29.00
Galleta Keto Vainilla

Galleta Keto Chocolate

Galleta keto chocolate.

$ 29.00
Galleta Keto Chocolate

Pay de Queso

Pay de queso .

$ 50.00
Pay de Queso

Pay de Nuez

Pay de nuez

$ 50.00
Pay de Nuez

Brownie Vegano

Brownie vegano (sin productos de origen animal)

$ 72.00
Brownie Vegano

Jugos

Jugo de Toronja

Jugo de toronja natural chico

$ 94.00
Jugo de Toronja

Jugo de Piña

Jugo de piña natural

$ 94.00
Jugo de Piña

Jugo de Naranja con Fresa, Kiwi O Papaya

Jugo de naranja natural con fresa kiwi o papaya

$ 105.00
Jugo de Naranja con Fresa, Kiwi O Papaya

Jugo de Naranja

Jugo de naranja natural

$ 105.00
Jugo de Naranja

Jugo de Manzana

Jugo natural de manzana

$ 80.00
Jugo de Manzana

Jugo de Zanahoria

Jugo natural de zanahoria

$ 94.00
Jugo de Zanahoria

Jugo de Zanahoria con Apio

Jugo de zanahoria natural con apio

$ 105.00
Jugo de Zanahoria con Apio

Jugos Especiales

Shot Spirulina

Shot spirulina

$ 80.00
Shot Spirulina

Shot Curcuma

Shot curcuma

$ 80.00
Shot Curcuma

Shot Matcha

Shot matcha

$ 80.00
Shot Matcha

Shot Chlorella

Shot chlorella

$ 80.00
Shot Chlorella

Jugo Energético

Jugo de manzana, plátano, germen, levadura y nuez.

$ 115.00
Jugo Energético

Jugo Enzimático

Jugo de Fresa, piña y papaya

$ 105.00
Jugo Enzimático

Jugo Popeye

Jugo de zanahoria, pepino, espinaca y perejil

$ 105.00
Jugo Popeye

Jugo Bella Durmiente

Jugo de lechuga, apio y manzana

$ 105.00
Jugo Bella Durmiente

Jugo Memoria Perdida

Jugo de apio, tomate, zanahoria, levadura de cerveza y ginkgo biloba

$ 116.00
Jugo Memoria Perdida

Shot Ginger Immune

Shot de jengibre, limón y miel para reforzar el sistema inmunológico

$ 80.00
Shot Ginger Immune

Jugo Desintoxicante

Jugo de zanahoria, perejil, apio, manzana y betabel

$ 72.00
Jugo Desintoxicante

Jugo Citrus

Jugo de toronja, naranja, fresa y guayaba.

$ 105.00
Jugo Citrus

Bebidas

Licuado Leche de Vaca

Licuado de leche de vaca con fruta de temporada

$ 78.00
Licuado Leche de Vaca

Licuado Leche de Coco

Licuado con leche de coco con fruta de temporada

$ 94.00
Licuado Leche de Coco

Licuado Leche de Almendras

Licuado de leche de almendras sin azúcar con fruta de temporada

$ 104.00
Licuado Leche de Almendras

Chocolate Caliente

Chocolate con leche caliente

$ 85.00
Chocolate Caliente

Te verde, rojo, manzanilla o 7 azahares

$ 77.00
Té

Café

Café del día

$ 65.00
Café

Café Sustituto

Sustituto de café (chifé)

$ 65.00
Café Sustituto

Sobre Vegetarian

Dirección

Av. José Vasconcelos 143 Ote, Del Valle, 66257 San Pedro Garza García, N.L.

Especialidad

Vegetariana

Cuanto sale?

  • Plato de Frutas cuesta $ 127.00
  • Ensalada de Fruta Especial cuesta $ 215.00
  • Tazón de Yogurth, Miel y Granola cuesta $ 132.00
  • Ensalada de Frutos Rojos cuesta $ 215.00
  • Plato de Fruta con Queso Cottage cuesta $ 210.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Tienes $150 pesos para disfrutar

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

19:00:00
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Av. José Vasconcelos 143 Ote, Del Valle, 66257 San Pedro Garza García, N.L.

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 19:00
Martes08:00 - 19:00
Miércoles08:00 - 19:00
Jueves08:00 - 19:00
Viernes08:00 - 19:00
Sábado08:00 - 19:00
Domingo07:40 - 16:00

Preguntas frecuentes