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Totopos de maíz a elegir, servidos con frijoles, queso fresco, queso asadero, aguacate y cebolla morada.
2 Pzas de panes servidos con tocino, ensalada y pico de gallo.
Omelette relleno de carne seca, pico de gallo, queso chihuahua y aguacate.
Omelette relleno de jamón serrano, espinaca, queso crema y aguacate.
3 Huevos revueltos con pico de gallo y chorizo, servidos con frijoles.
Totopos de maíz servidos con frijoles, queso fresco, queso asadero, aguacate, cebolla morada y chips de plátano macho.
2 Pzas de molletes con chilaquiles y ensalada.
Totopos de maíz servidos con frijoles, queso fresco, queso chihuahua, aguacate y cebolla morada.
Base de tortilla de maíz con frijoles, bañados en salsa verde y roja, queso fresco, aguacate y cebolla morada.
Base de tortilla de maíz con frijoles, mole, queso fresco, aguacate y cebolla morada.
Fresa, plátano y manzana, acompañados de yogurt light, granola, amaranto y chía.
Omelette relleno de jamón, jitomate asado, queso chihuahua y aguacate.
Salmón a la plancha, frutos rojos, pepino, aguacate, crotones y queso crema.
Jamón serrano, queso panela, almendra, jitomate cherry y manzana.
Proteína, arándano, nuez, queso crema, betabel, supremas de naranja, ajonjolí negro.
Tortillas bañadas en salsa verde rellenas de pollo o atún, gratinadas con queso chihuahua, crema y queso fresco, acompañadas de ensalada.
Sopa con tiras de tortilla, queso panela, aguacate, chicharrón y crema.
Tortillas bañadas en salsa frijol de la casa, rellenas de cochinita o pollo, queso fresco, aguacate, cebolla morada y chorizo.
Orden de 3 tortillas cubiertas de guisado a elegir.
Tortillas rellenas de pollo, servidas con chips de plátano macho, queso fresco, ajonjolí, cebolla morada, aguacate y elote en salmuera.
Tortillas bañadas en salsa chile de la casa rellenas de pollo, gratinadas con queso chihuahua, aguacate y queso fresco, acompañadas de ensalada.
Arrachera gratinada 250gr, servida con puré de papa y ensalada del día.
Montado sobre salsa negra, con cebolla morada, pepino y aguacate.
Carne 300gr, servido con guacamole, ribs de elote, puré de papa y ensalada del día.
Sofrito de camarones con queso, acompañados de mayonesa de chipotle.
Carne 260gr, flameado al mezcal, servido con puré de papa y espárragos al parmesano.
Pechuga de pollo 170gr, bañada en mole, servida con chips de plátano macho, ajonjolí, almendra, queso fresco y arroz al azafrán.
Camarón180gr, acompañado de tostadas de nopal y cerveza corona de 235 ml.
Pasta en salsa poblana 200gr, tocino y camarones salteados.
Orden de guacamole de la casa.
Orden de queso fundido con camarones a la mexicana.
Orden de puré de papa.
Orden de papas freídas a la francesa.
Cheesecake acompañado de crema batida y coulis de frutos rojos.
Servidos con fresas y plátano, coulis de frutos rojos, maple y crema batida.
Relleno de queso crema, servido con frutos rojos, almendra, miel maple, azúcar glass y helado.
Nuggets de pollo servidos con papas a la francesa.
Huevos revueltos con tortilla de maíz, acompañados con frijoles.
Huevos a elegir, acompañados con jamón y servidos con papas a la francesa.
Jugo verde.
Café americano.
Café de olla.
Café moka helado.
Jugo de naranja.
Jugo de naranja.
Jugo verde.
Licuado de plátano.
Chocomilk.
Malteada de mazapán.
Limonada.
Naranjada.
Piñada.
Fresada.
Sobre Balam Cocina Mexicana | |
Dirección | Álvaro Obregón Nte. 202, Bandar Tasik Selatan, 02108 Adamówek, Zac., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 09:00 - 19:00 |
| Martes | 09:00 - 13:30 |
| Miércoles | 09:00 - 19:00 |
| Jueves | 09:00 - 19:00 |
| Viernes | 09:00 - 19:00 |
| Sábado | 09:00 - 19:00 |
| Domingo | 09:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
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