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Ceviche de pescado.
Mix de lechugas de temporada, jícama, zanahoria rallada, aderezo de tamarindo, aguacate, cacahuate tostado y camarones al coco.
Hamburguesa de res con queso provolone, tocino y papas a la francesa.
Crema de 3 quesos de la casa servida con brócoli y almendras tostadas.
Crema de langosta servida con crutones de pan de la casa y queso de cabra.
Crema de tomate, pimiento con queso de cabra y pan de campo a la parrilla.
Tostadas de wontón con atún marinado en mayonesa chipotle, aceite de ajonjolí, tamarindo, chile serrano, rábano, cilantro, aguacate y ajonjolí tostado. .
Chicharrón de rib eye 300 gr.
Sandía, melón, papaya, piña y fruta de temporada.
Plato de fruta de temporada con yogurt natural y granola de la casa.
Croissant de la casa con almendra.
Pan concha de la casa.
Porción de bolitas de queso de la casa.
Porción de pan chocolatín.
Porción de hojaldras de jamón y queso.
Roll de canela con almendra.
Pan guaya crabster de la casa.
Croissant de tiramisú de la casa.
Roll de manzana de la casa.
Roll con fresa, mora, frambuesa, cerezas y arándanos.
Orden de pan brioche tostado con mermelada hecha en casa y mantequilla, 3 rebanadas.
Tostada de pan brioche con ingrediente a elegir.
Hot cake con ingrediente a elegir.
Tostada de pan brioche con plátano picado, fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos, plátanos flameados, crumble de canela y almendras.
Hot cake con plátano picado, fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos, plátanos flameados, crumble de canela y almendras.
Tostada con salsa de nutella, fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos, plátano y salsa de 3 leches de la casa.
Hot cake con salsa de nutella, fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos, plátano y salsa de 3 leches de la casa.
2 Molletes de pan brioche untado con frijol refrito, jamón de pavo, gratinado de queso manchego y acompañado de salsa xnipec de la casa.
2 Molletes con carne ahumada.
2 Molletes con pan brioche untado de frijol refrito, gratinado de queso manchego, longaniza de valladolid y salsa xnipec de la casa.
2 Molletes con arrachera y pico de gallo.
2 Molletes de pan brioche untado con frijol refrito, gratinado, terminado de camarón 110 gr, ajo, guajillo y salsa xnipec de la casa.
2 Huevos fritos acompañados de frijoles refritos y ensalada de la casa.
3 Huevos servidas con frijol refrito y ensalada mixta de temporada.
2 Huevos fritos servidos sobre frijol refrito, tortilla pasada por fritura ligera, bañados en salsa de tomate, terminados con cebolla morada, crema y cilantro.
3 Huevos revueltos con longaniza valladolid, pico de gallo, frijol refrito y ensalada mixta de temporada.
2 Huevos al sartén con jocoque, aceite de oliva, orégano, hierbabuena, kibi y pan pita.
2 Huevos fritos sobre tostada frita con frijol, cazón entomatado, cebolla morada curtida, aguacate y chile.
Huevo frito sobre tostada de maíz, salsa de tomate al puro estilo yucateco, plátano frito, jamón y chícharos.
2 Huevos fritos, sobre tortilla pasada en aceite, plancha, uno con salsa roja y otro con salsa verde acompañados de frijoles refritos.
3 Huevos con longaniza de valladolid, espinacas salteadas servido en salsa de tomate, queso de bola y frijoles refritos.
Omelette relleno de queso de cabra, espinaca, espinaca con salsa de tomate y tomate deshidratado.
Omelette de claras relleno de queso de cabra, espinaca, salsa de tomate y tomate deshidratado.
Omelette relleno de queso manchego bañado con salsa de langosta, camarones salteados en especias, ajo y papas cambray.
Chilaquiles con salsa a elegir, servidos con longaniza de valladolid, aguacate, cebolla morada y toque de crema.
Chilaquiles con carne ahumada de temozón.
Chilaquiles con salsa a elegir, servidos con camarones, especias de la casa, ajo 110 gr, aguacate, cebolla morada y toque de crema.
Chilaquiles con salsa a elegir, servidos con pechuga de pollo a la plancha 110 gr, aguacate, cebolla morada y toque de crema.
3 Tacos con base de tortilla de maíz, frijol refrito, papa paja, mayonesa de chipotle, aguacate y acompañados de salsa xnipec de la casa.
3 Tacos estilo gobernador en tortilla de maíz, servidos con camarón salteados en rajas de chile poblano, gratinados de queso, aguacate y salsa verde.
3 Tacos de tortilla de maíz con frijol refrito, papa paja, mayonesa de chipotle, aguacate y acompañados de salsa xnipec de la casa.
3 Tacos estilo gobernador en tortilla de maíz servidos con camarón salteados en rajas de chile poblano, gratinados de queso, aguacate y salsa verde.
3 Tacos estilo gobernador en tortilla de maíz con camarón, langosta salteados en rajas de chile poblano, gratinados de queso, aguacate y salsa verde.
3 Tacos en tortilla de maíz con arrachera al término, picada, frijoles refritos y queso manchego gratinado.
Pulpo frito combinado con castacán marinado en naranja agria, salsa xnipec de la casa, láminas de ajo y cilantro criollo.
Camarones con preparación a elegir. .
6 Camarones crujientes servidos sobre crema de quesos de la casa, toque de queso azul y pan al grill con mantequilla de ajo.
Atún o salmón con preparación a elegir. .
Filete de pescado 220 gr con preparación a elegir. .
Pulpo marinado con axiote, naranja agria, a la parrilla, cebolla morada asada, cilantro, naranja agria, tomate asado y chile habanero asado.
Pulpo frito marinado con salsa xnipec de la casa.
Pulpo 350 gr con preparación a elegir.
Caracol 220 gr con preparación a elegir.
Pescado entero del día marinado con recado rojo, asado, tomate, cebolla morada, epazote, naranja agria acompañado de arroz y chile xcatic asado.
Camarones con brócoli, papas cambray gratinados, salsa de quesos de la casa y queso provolone.
Salmón con costra de pistache, cama de relish de piña, habanero, espárragos asados, papa cambray al romero, jitomate cherry, chip de plátano y mix de lechugas de temporada.
Camarones en salsa de langosta dela casa con pasta a la mantequilla y verduras salteadas de temporada.
Pan relleno de cazón entomatado, frijoles refritos, salsa de tomate y terminado con chile habanero asado.
Dados de atún fresco marinados con cítricos de la casa y puré de chipotle al estilo crabster de la casa. .
Carnitas de atún 350 gr servidas con guacamole, chiltomate, cebolla y cilantro. .
Camarones cubiertos con coco fresco, almendra, servidos de puré de plátano macho, relish de piña y habanero.
Salmón con preparación a elegir, servido de puré de plátano macho, verduras de temporada al sartén y espárragos. .
Camarones a la mandarina servidos con puré de plátano macho, verduras de temporada al sartén y espárragos.
Pan brioche relleno de camarón salteado con chile poblano, pimiento verde gratinado de queso cheddar, frijoles refritos, aderezo tártara y papas a la francesa.
Torre de caracol, camarón cocido, pulpo, atún en sashimi con cebolla, pepino, aguacate, cilantro y marinada de chiles de la casa.
Ostiones con tamaño a elegir, limón, cebolla picada, cilantro y chile habanero kut.
Ostiones con tamaño a elegir, salsa rockefeller de la casa, espinacas a la crema, pernod y queso gratinado.
Ostiones con tamaño a elegir, salsa inglesa, jugo maggi, cebolla picada, cilantro, tomate cherry y chile serrano.
Ceviche de caracol.
Ceviche de camarón.
Ceviche de pescado.
Ceviche de pulpo.
Ceviche mixto con tres opciones a elegir entre pulpo, pescado, caracol y camarón.
Aguachile verde con camarón acompañado de pepino, rábano, jícama, pepita de calabaza tostada y chile jalapeño.
Camarón y caracol marinados, terminados en aguachile de recado negro, cebolla morada, rábano sandia, piña, jícama y chile jalapeño. .
Finos cortes de res, marinados en vinagreta de limón con alcaparras en salmuera, queso parmesano, aguacate, cebolla morada y espinaca baby.
Finos cortes de atún y salmón, servidos con salsa ponzu, aguacate, rábano, zanahoria y ajonjolí en aceite de ajo. .
Finos cortes de atún, vinagreta de limón con alcaparras en salmuera, queso parmesano, aguacate, cebolla morada y espinaca baby.
Finos cortes de salmón, vinagreta de limón con alcaparras en salmuera, queso parmesano, aguacate, cebolla morada y espinaca baby.
Finos cortes de pulpo, vinagreta de limón con alcaparras en salmuera, queso parmesano, aguacate, cebolla morada y espinaca baby.
Cóctel de camarón con salsa calipso, acompañado de cilantro y cebolla picada.
Cóctel de pulpo con salsa calipso de la casa, acompañado de cilantro y cebolla picada.
Cóctel de caracol con salsa calipso de la casa, acompañado de cilantro y cebolla picada .
Cóctel con camarón, pulpo y caracol con salsa calipso de la casa, acompañado de cilantro y cebolla picada.
Corazones de lechuga marinados con aceite de oliva, pimienta, aderezo césar de la casa, queso parmesano en texturas, vinagreta de carbón y pimientos.
Ensalada de espinacas, fresas, aderezo de frutos rojos de la casa, cacahuates garapiñados, queso de cabra y pechuga de pollo.
Mix de lechugas de temporada, jícama, zanahoria rallada, aderezo de tamarindo, aguacate, cacahuate tostado y camarones al coco.
Combinación 500 gr de mariscos de temporada, pulpo, camarón, caracol, pescado marinados en limón, cebolla, cilantro, jitomate y terminado en chile tajín.
Fusilli con salmón al grill, espinacas y crema de queso de bola.
Rigatoni a la crema trufada con hongos salteados, pechuga de pollo y tocino crujiente.
Fetuccini a la crema de langosta y reducción de balsamico servida con camarones 90 gr.
Hamburguesa de res con queso provolone, tocino y papas a la francesa.
Hamburguesa de atún servida con tocino, guacamole, aderezo de chipotle, salsa de tamarindo, salsa ponzu y pimientos salteados.
Camarones picados, carne de cangrejo al grill, queso provolone, guacamole, mayonesa de chipotle, lechugas, pepino, tomate y tocino acompañada de papas fritas.
Carne de res terminada con combinación de camarones salteados en cebolla, tocino, queso cheddar, vino blanco, guacamole, lechuga y tomate.
Pechuga de pollo al carbón servidas con elote asado, mantequilla de epazote, verduras asadas de temporada y papas cambray.
Arrachera al carbón 300 gr servidas con elote asado, mantequilla de epazote, verduras asadas de temporada y papas cambray.
Picaña al carbón servidas con elote asado, mantequilla de epazote, verduras asadas de temporada y papas cambray.
Filete de res al carbón servidas con elote asado, mantequilla de epazote, verduras asadas de temporada y papas cambray.
Rib eye al carbón servidas con elote asado, mantequilla de epazote, verduras asadas de temporada y papas cambray.
Pizza mediana de masa bañada de salsa napolitana, parmesano, camarones salteados de especias, ajo, cebolla cambray, pimientos baby, espiral de mayonesa al chipotle y espinaca baby.
Pizza mediana con masa para pizza, bañada de salsa napolitana, mozzarella, parmesano, salami calabrese, pimiento rojo, aceitunas negras, peperoncino, orégano, especias y ajo.
Pizza mediana de masa para pizza, combinación de salsa bianco trufada, queso parmesano, queso azul, queso provolone ahumado, mojo de ajo, pimienta negra y hojas de hierbabuena.
Pizza mediana de masa para pizza, bañada de salsa napolitana, queso mozzarella, parmesano, rebanadas de tomate bola, tomate uva, hojas de albahaca y mantequilla con ajo.
Pizza mediana de masa para pizza, bañada de salsa napolitana, mantequilla, ajo, mozzarella, parmesano, especias, ajo, cebolla cambray, orégano molido, láminas de picaña y chimichurri.
Pizza mediana de masa para pizza, bañada de salsa napolitana, mantequilla, ajo, queso mozzarella, parmesano, tiras de arrachera, chistorra al grill y toque de vinagreta de chile jalapeño.
Pizza mediana de masa para pizza, bañada de salsa napolitana, mantequilla, ajo, mozzarella, parmesano, gorgonzola, láminas de pera, miel, jamón serrano y espinaca baby.
Pizza mediana de masa para pizza, bañada de salsa napolitana, queso mozzarella, parmesano, langosta, especias, ajo, tapenade y hojas de albahaca.
Camarón, pescado, mejillones, pulpo, caracol y pulpa de jaiba en un caldo de pescado aromatizado con epazote.
Guacamole de la casa. .
Porción individual de volcán de dulce de leche.
Porción individual de pay de lima de la casa.
Porción individual de tarta crabster de la casa.
Porción individual de pan de elote con leche entera, crema de leche y leche condensada.
Porción individual de bomba de chocolate de la casa.
Porción individual de cheesecake de queso de bola y dulce de papaya.
Sándwich de pan brioche relleno de jamón de pavo sellado, salsa de quesos de la casa, queso ahumado acompañado de ensalada de la casa, pesto y huevo frito.
Toast de aguacate, huevo ponchado con salsa de tomate rostizado y ensalada fresca de la casa.
Sándwich de pan brioche relleno de carne ahumada, salsa de quesos de la casa, queso ahumado acompañado de ensalada de la casa, pesto y huevo frito. .
Tortilla de maíz rellena de camarón, especias de la casa, ajo, tomate, salsa de tomate verde, crema y gratinadas con quesos de la casa.
Bagel con queso crema, alcaparras, aceite de epazote y ensalada mixta de la casa.
Bagel con queso de cabra y ensalada mixta de la casa.
Enfrijoladas de tortilla de maíz pasado por fritura ligera, rellenas de pollo salteado en tomate, salsa de frijol, queso panela, queso daysi, crema y aguacate.
Enchiladas de tortillas de maíz rellenas de pollo desmenuzado, terminadas con salsa verde y gratinadas de quesos de la casa. .
Arrachera con huevo frito y chilaquiles de la casa. .
Enfrijoladas de tortillas de maíz pasada por fritura ligera, pollo salteado, tomate, salsa de frijol, queso panela, longaniza de valladolid, cebolla curtida y aguacate. .
2 Huevos pochados sobre pan brioche tostado, lomo de cerdo curado, salsa holandesa y esparragos salteados.
Sobre Crabster | |
Dirección | Crabster, Avenida Colón, Zona Paseo Montejo, Centro, Mérida, Yucatán, México |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $150 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 11:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 11:30 |
| Martes | 08:00 - 11:30 |
| Miércoles | 08:00 - 11:30 |
| Jueves | 08:00 - 11:30 |
| Viernes | 08:00 - 11:30 |
| Sábado | 08:00 - 11:30 |
| Domingo | 08:00 - 11:30 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
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