Buddha Bistro
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Buddha Bistro
Buddha Bistro - Juárez

Buddha Bistro - Juárez

Blvd. Agua Caliente 8431, Juárez, 22040 Tijuana, B.C., Mexico

Sushi - Buddha Bistro

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Especialidades

Verduras Tempura

Verduras capeadas en pasta tempura (zanahoria, cebolla, calabaza italiana y brócoli), sobre una cama de arroz blanco.

$ 135.00
Verduras Tempura

Pasta Tempura

Camarones capeados en pasta tempura sobre una cama de arroz blanco.

$ 195.00
Pasta Tempura

Camarones Al Curry

Camarones en salsa especial de coco con curry, pimientos, zanahoria, cilantro, servidos sobre una cama de arroz blanco, elote y papa cocida.

$ 195.00
Camarones Al Curry

Platillo Al Curry

Proteína a elegir en salsa de coco con curry, pimientos, zanahoria, cilantro, servido sobre una cama de arroz blanco, elote y papa cocida.

$ 195.00
Platillo Al Curry

Brochetas de Queso

5 Piezas de queso crema empanizado, sobre una cama de arroz y cebollín.

$ 105.00
Brochetas de Queso

Arroz Especial

Arroz blanco, surimi, queso crema, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí.

$ 135.00
Arroz Especial

Yakimeshis

Yakimeshi Mixto

Arroz frito con verduras (calabaza italiana, zanahoria y apio), pollo, res, camarón, sazonado en soya y especias japonesas.

$ 195.00
Yakimeshi Mixto

Yakimeshi de Pollo

Arroz frito con verduras (calabaza italiana, zanahoria y apio), pollo, sazonado en soya y especias japonesas.

$ 170.00
Yakimeshi de Pollo

Yakimeshi de Res

Arroz frito con verduras (calabaza italiana, zanahoria y apio), res, sazonado en soya y especias japonesas.

$ 195.00
Yakimeshi de Res

Yakimeshi de Camarón

Arroz frito con verduras (calabaza italiana, zanahoria y apio), camarón, sazonado en soya y especias japonesas.

$ 195.00
Yakimeshi de Camarón

Yakimeshi Vegetariano

Arroz frito con verduras (calabaza italiana, zanahoria, brócoli y cebolla), sazonado en soya y especias japonesas.

$ 135.00
Yakimeshi Vegetariano

Yakimeshi Buddha

Calabaza italiana, zanahoria, brócoli, cebolla, arroz frito, res, pollo, camarón y curry amarillo.

$ 199.00
Yakimeshi Buddha

Noodles

Noodles de Pollo

Pasta udon, pollo 80 gr, sazonada con pimientos, ajo, jengibre, cebolla, salsa de soya, decorado con cilantro y apio.

$ 170.00
Noodles de Pollo

popular

Noodles de Res

Pasta udon, carne de res 80 gr, sazonada con pimientos, ajo, jengibre, cebolla, salsa de soya, decorado con cilantro y apio.

$ 195.00
Noodles de Res

Noodles Mixto

Pasta udon, pollo, res, camarones 80 gr, sazonada con pimientos, ajo, jengibre, cebolla, salsa de soya, decorado con cilantro y apio.

$ 195.00
Noodles Mixto

Noodles de Camarón

Pasta udon, camarones 70 gr, sazonada con pimientos, ajo, jengibre, cebolla, salsa de soya, decorado con cilantro y apio.

$ 195.00
Noodles de Camarón

Noodles de Vegetariano

Pasta udon, tofu 80 gr, sazonada con pimientos, ajo, jengibre, cebolla, salsa de soya, decorado con cilantro y apio.

$ 135.00
Noodles de Vegetariano

Rollos

California Camarón Roll

Rollo de camarón, queso crema, aguacate y pepino por dentro, por fuera ajonjolí, 11 piezas.

$ 145.00
California Camarón Roll

popular

Mexican Roll

Rollo, por dentro atún, pepino, queso crema, aguacate, por fuera bañado en salsa chipotle de la casa y ajonjolí, 11 piezas.

$ 175.00
Mexican Roll

Chipotle Roll

Rollo, por dentro salmón, aguacate, pepino, por fuera queso crema, bañado en salsa chipotle de la casa, 11 piezas.

$ 175.00
Chipotle Roll

popular

Dragón Roll

Rollo, por dentro surimi, pepino, aguacate, queso crema, por fuera salmón y callo catarina, bañado en salsa spicy y zanahoria, 11 piezas.

$ 195.00
Dragón Roll

Filadelfia Roll

Rollo, por dentro salmón, aguacate, queso crema y pepino, por fuera ajonjolí, 11 piezas.

$ 145.00
Filadelfia Roll

Nevado Roll

Rollo por dentro camarón, surimi, aguacate, pepino, por fuera queso crema y ajonjolí, 11 piezas.

$ 130.00
Nevado Roll

Vegan Roll

Rollo de tofu, pepino, aguacate, zanahoria y calabaza italiana por dentro, 11 piezas.

$ 130.00
Vegan Roll

Banana Roll

Rollo, por dentro surimi, queso crema, pepino, aguacate, por fuera plátano frito, salsa de anguila y salsa de coco, 11 piezas.

$ 135.00
Banana Roll

Mango Roll

Rollo, por dentro surimi, queso crema, pepino, aguacate, por fuera mango y salsa chamoy de la casa, 11 piezas.

$ 135.00
Mango Roll

Spicy Tuna Roll

Rollo de surimi preparado, pepino por dentro, cubierto de atún, aguacate, salsa spicy, sobre un espejo de salsa esmeralda, 11 piezas.

$ 199.00
Spicy Tuna Roll

California Especial Roll

Rollo de camarón, queso crema, aguacate y pepino con masago por fuera, 11 piezas.

$ 160.00
California Especial Roll

California Natural

Rollo, por dentro queso crema, pepino, aguacate y surimi, 11 piezas.

$ 110.00
California Natural

Nuevos Rollos

Pecado de Oyuki

Rollo de camarón capeado por dentro, cubierto de salmón, queso crema y aguacate, 11 piezas.

$ 175.00
Pecado de Oyuki

Flamming Hot Camarón

Rollo de queso crema, aguacate, pepino empanizado en flamin hot, takis de barcel, chipotle y camarón, 11 piezas.

$ 170.00
Flamming Hot Camarón

Flamming Hot Vegetariano

Rollo de queso crema, aguacate, pepino empanizado en flamin hot, takis de barcel y chipotle, 11 piezas.

$ 140.00
Flamming Hot Vegetariano

Coco Roll

Rollo de salmón, queso crema, bañado en salsa de coco de la casa, trozos de piña y cacahuate tostado, 11 piezas.

$ 175.00
Coco Roll

Hot Roll

Rollo de camarón capeado, chiles toreados, queso crema y cubierto, 11 piezas.

$ 190.00
Hot Roll

Jalapeño Roll

Rollo de cangrejo con jalapeño, 11 piezas.

$ 130.00
Jalapeño Roll

Tampico Roll

Rollo de cangrejo, queso crema y aguacate, cubierto de tampico, 11 piezas.

$ 170.00
Tampico Roll

Flamming Hot Salmón y Atún

Rollo de queso crema, aguacate, pepino empanizado en flamin hot, takis de barcel, chipotle y atún, 11 piezas.

$ 195.00
Flamming Hot Salmón y Atún

Crab Roll

Rollo de cangrejo, queso crema y aguacate, cubierto de cangrejo, 11 piezas.

$ 140.00
Crab Roll

Flamming Hot Surimi

Rollo de queso crema, aguacate, pepino empanizado en flamin hot, takis de barcel, chipotle y surimi, 11 piezas.

$ 195.00
Flamming Hot Surimi

Oishi Maguro

Rollo de camarón tempura, queso crema, aguacate por dentro, cubierto de salmón y atún spicy, 11 piezas.

$ 199.00
Oishi Maguro

Chipotle Eel

Rollo de queso por fuera, anguila y aguacate, por dentro bañado en salsa chipotle de la casa, 11 piezas.

$ 199.00
Chipotle Eel

Rollos Capeados

Atún Roll

Rollo, por dentro surimi, queso crema, pepino, aguacate, por fuera capeado sobre topping de atún spicy con cebollín y aguacate, 11 piezas.

$ 195.00
Atún Roll

California Capeado

Rollo, por dentro surimi, queso crema, aguacate, pepino, capeado por fuera en pasta tempura, 11 piezas.

$ 140.00
California Capeado

popular

Queen Roll

Rollo capeado, salmón, queso crema, cubierto de callo cangrejo, masago, aguacate por fuera, un espejo de salsa anguila y limón amarillo, 11 piezas.

$ 195.00
Queen Roll

Rollos Horneados

Cilantro Roll

Rollo, por dentro surimi, aguacate, pepino, queso crema, por fuera salmón, horneado en salsa de cilantro de la casa, 11 piezas.

$ 185.00
Cilantro Roll

popular

Buddha Roll

Rollo, por dentro surimi, queso crema, aguacate, pepino, por fuera salmón, por encima atún, salmón, camarón, surimi, horneados en salsa spicy y salsa de cilantro de la casa, 11 piezas.

$ 195.00
Buddha Roll

popular

Aguacate Roll

Rollo, por dentro surimi, queso crema, pepino, aguacate, por fuera aguacate, por encima mariscos horneados (atún, salmón, camarón y surimi), por arriba salsa de anguila de la casa y cebollín, 11 piezas.

$ 195.00
Aguacate Roll

popular

Dinamita Roll

Rollo, por dentro surimi, queso crema, pepino, aguacate, por fuera mezcla de mariscos (atún, salmón, camarón, surimi), horneados en salsa spicy y salsa de cilantro de la casa, 11 piezas.

$ 185.00
Dinamita Roll

Rollos Empanizados

Mar y Tierra

Rollo, por dentro res, camarón, aguacate, queso crema, empanizado con panko, 11 piezas.

$ 170.00
Mar y Tierra

California Empanizado

Rollo, por dentro surimi, queso crema, aguacate y pepino, empanizado en panko, 11 piezas.

$ 140.00
California Empanizado

Cordón Blue

Rollo empanizado con combinación de pollo, tocino, aguacate, queso crema, pepino y por fuera queso gratinado, 11 piezas.

$ 180.00
Cordón Blue

Nigiris

Nigiri de Atún

Bola de arroz moldeada con atún.

$ 110.00
Nigiri de Atún

Nigiri de Salmón

Bola de arroz moldeada con salmón.

$ 90.00
Nigiri de Salmón

Nigiri de Anguila

Bola de arroz moldeada con anguila.

$ 150.00
Nigiri de Anguila

Nigiri de Camarón

Bola de arroz moldeada con camarón.

$ 75.00
Nigiri de Camarón

Ramen

Sopa Miso

Pasta miso, tofu, wakame (alga) y cebollines.

$ 45.00
Sopa Miso

popular

Sopa Ramen de Pollo

Sopa miso, noodles, pollo y verduras (pimientos, cebolla, zanahoria, jengibre, cilantro y ajo).

$ 175.00
Sopa Ramen de Pollo

Sopa Ramen de Camarón

Sopa miso, noodles, camarón y verduras (pimientos, cebolla, zanahoria, jengibre, cilantro y ajo).

$ 195.00
Sopa Ramen de Camarón

Sopa Ramen de Res

Sopa miso, noodles, res y verduras (pimientos, cebolla, zanahoria, jengibre, cilantro y ajo).

$ 195.00
Sopa Ramen de Res

Sopa Ramen Mixta

Sopa miso, noodles, camarón, pollo, res y verduras (pimientos, cebolla, zanahoria, jengibre, cilantro y ajo).

$ 195.00
Sopa Ramen Mixta

Sopa Ramen Mariscos

Sopa miso, noodles, salmón, atún, camarón, pollo, res y verduras (pimientos, cebolla, zanahoria, jengibre, cilantro y ajo).

$ 220.00
Sopa Ramen Mariscos

Teriyakis

Pollo Teriyaki

Vegetales (calabaza italiana, zanahoria y apio) en salsa teriyaki de la casa, acompañado con arroz blanco y ensalada harusame con pollo.

$ 170.00
Pollo Teriyaki

Res Teriyaki

Vegetales (calabaza italiana, zanahoria y apio) en salsa teriyaki de la casa, acompañado con arroz blanco y ensalada harusame con res.

$ 195.00
Res Teriyaki

Camarón Teriyaki

Vegetales (calabaza italiana, zanahoria y apio) en salsa teriyaki de la casa, acompañado con arroz blanco, ensalada harusame con camarón.

$ 195.00
Camarón Teriyaki

Teriyaki Mixto

Vegetales (calabaza italiana, zanahoria y apio) en salsa teriyaki de la casa, acompañado de arroz blanco, ensalada harusame con pollo, res y camarón.

$ 195.00
Teriyaki Mixto

Teriyaki Vegetariano

Vegetales (calabaza italiana, zanahoria y apio) en salsa teriyaki de la casa, acompañado con arroz blanco y ensalada harusame.

$ 135.00
Teriyaki Vegetariano

popular

Teriyaki Buddha

Res, pollo, camarón, acompañado de brócoli, pimientos, cebolla, zanahoria y calabaza.

$ 220.00
Teriyaki Buddha

Teriyaki Kid

Arroz blanco. Pollo en salsa Teriyaki medio sushi California , brocheta de queso Philadelphia y un té pequeño

$ 185.00
Teriyaki Kid

Poke

Poke

Atún, salmón, alga marina, surimi, edemames y mango en una cama de arroz blanco.

$ 220.00
Poke

Bebidas

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Coca-Cola Original 355 ml

Sprite 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Sprite 355 ml

Fresca Toronja 355 ml

Refrescos

$ 38.00
Fresca Toronja 355 ml

Preguntas frecuentes