Boka By Quartz Hotel & Spa
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Boka By Quartz Hotel & Spa - Zona Río

Boka By Quartz Hotel & Spa - Zona Río

P.º del Centenario 4210, Zona Urbana Rio Tijuana, 22320 Tijuana, B.C.

Comida Saludables - Boka By Quartz Hotel & Spa

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Entradas

Empanadas de Camarón

Empanadas rellenas de camarón con salsa de la casa, 4 pz.

$ 212.00
Empanadas de Camarón

Quesadillas de Pollo

Quesadillas de pechuga de pollo con guacamole, cebolla y queso cheddar, 150 gr.

$ 207.00
Quesadillas de Pollo

Guacamole

Guacamole acompañado con totopos, porción personal.

$ 184.00
Guacamole

Quesadillas de Res

Quesadillas de carne de res con guacamole, cebolla y queso cheddar, 150 gr.

$ 218.00
Quesadillas de Res

Dedos de Pescado X6

Dedos de filete de pescado apanado y acompañados de aderezo chipotle, 6 pz.

$ 178.00
Dedos de Pescado X6

Desayunos

Continental

Desayuno con pan, bebida y acompañamiento a elegir.

$ 184.00
Continental

Americano

Desayuno con pan, bebida, acompañamiento y huevos de preparación a elegir.

$ 248.00
Americano

Fiesta Burrito

Tortilla de harina envuelta rellena de huevo, tocino, queso cheddar, aguacate, bañado en salsa verde con crema y papa asada.

$ 184.00
Fiesta Burrito

Steak Montado

Huevos estrellados sobre arrachera de res, acompañados de chilaquiles a elegir y frijoles refritos.

$ 344.00
Steak Montado

Chilaquiles con Pollo

Tortillas de maíz doradas, gratinadas con queso jack, crema, acompañados de pollo, frijoles refritos, aguacate y salsa a elegir.

$ 229.00
Chilaquiles con Pollo

Chilaquiles con Huevo

Tortillas de maíz doradas gratinadas con queso jack, crema, acompañados de huevo estrellado frijoles refritos, aguacate y salsa a elegir.

$ 212.00
Chilaquiles con Huevo

Avena

Avena con leche, topping elegir servida de manzana y nuez.

$ 86.00
Avena

Saludable

Omelette de claras relleno de espinacas, queso panela, bebida y acompañamiento elegir.

$ 212.00
Saludable

Enchiladas

Tortillas de maíz rellenas de queso panela, gratinadas con queso jack, crema, acompañadas de frijoles refritos, aguacate y salsa a elegir.

$ 184.00
Enchiladas

Avocado Toast

Rebanada de pan 12 granos acompañado de guacamole y huevo pochado.

$ 178.00
Avocado Toast

Huevos Veracruzanos

Tacos de huevo a la mexicana, bañados en salsa de frijol, acompañados de queso, crema y rajas de chile jalapeño, porción personal.

$ 189.00
Huevos Veracruzanos

Chilaquiles Light

Tortillas de nopal doradas con clara de huevo revueltas, acompañados de queso panela, crema, cebolla y salsa a elegir, porción personal.

$ 184.00
Chilaquiles Light

Pan Frances

Pan blanco de la casa acompañado de queso de maple, nuez, frutos rojos y plátano.

$ 178.00
Pan Frances

Sandwich Granjero

Sandwich con huevos de la casa, jamón, tocino, queso, cheddar, tomate y aguacate.

$ 218.00
Sandwich Granjero

Omelette Quartz

Omelette con aguacate, champiñones, pimientos y cebolla, acompañado de crema y salsa de la casa, porción personal.

$ 189.00
Omelette Quartz

Helado Quartz

Helado de vainilla sobre galleta tulipán con topping de coco, fresa y nuez, porción personal.

$ 189.00
Helado Quartz

Omelette Santa Lucia

Omelette de machaca de res a la mexicana con queso oaxaca, porción personal.

$ 189.00
Omelette Santa Lucia

Huevos Al Gusto

Huevos con preparación a elegir, porción personal.

$ 189.00
Huevos Al Gusto

Hot Cakes

Hot cakes con preparación y topping a elegir, 150 gr.

$ 184.00
Hot Cakes

Panini Vegetariano

Panini relleno de verduras de temporada asadas, berenjena, tomate, queso panela y mix de lechugas aderezadas con vinagreta mimosa.

$ 207.00
Panini Vegetariano

Yogurth Griego

Yogur griego con fresas, moras, cerezas, arándanos y granola de la casa.

$ 149.00
Yogurth Griego

Ensaladas

Caesar

Ensalada con lechuga romana, queso parmesano, aderezo cesar y pan tostado, porción personal.

$ 207.00
Caesar

Esmeralda

Ensalada con espinacas, fresa, manzana, arándanos, avellanas, almendras, queso feta y vinagreta mimosa, porción personal.

$ 172.00
Esmeralda

Griega

Ensalada con mix de lechuga, espinaca, queso feta, pepino, cebolla morada, aceitunas, limón y aceite de olivo, porción personal.

$ 184.00
Griega

Capresse

Ensalada con rodajas de tomate, queso mozzarella, cebolla y aceite de olivo.

$ 184.00
Capresse

Sopas

Sopa de Tortilla

Caldo de tomate con tortilla de maíz frita, acompañada de queso panela, crema y chile frito, porción personal.

$ 114.00
Sopa de Tortilla

Antioxidante

Sopa de lentejas preparada con ajo, cebolla, tomate, cilantro, acompañada de plátano macho y tocino de pavo, porción personal.

$ 109.00
Antioxidante

Caldo Tlalpeño

Consomé de pollo con vegetales de temporada, aguacate y toque de chipotle, porción personal.

$ 114.00
Caldo Tlalpeño

Pastas

Fetuccini de Camarón

Fetuccini con camarón, mantequilla, hierbas de la casa, vino blanco y aceite de olivo.

$ 449.00
Fetuccini de Camarón

Platos Fuertes

Milanesa Invierno

Milanesa de res con salsa verde y queso jack gratinado, porción personal.

$ 438.00
Milanesa Invierno

Rib Eye

Carne de rib eye 350 gr a la parrilla, acompañado de pasta de la casa y espinacas, porción personal.

$ 634.00
Rib Eye

Camarones Espinela

Camarones preparados con curry rojo, leche de coco, jenjibre y cebollín, porción personal.

$ 449.00
Camarones Espinela

Arrachera

Carne arrachera de res 350 gr a la parrilla servida con frijoles y chilaquiles a elegir.

$ 369.00
Arrachera

Pechuga Ágata

Pechuga de pollo cocinada a la parrila con salsa chimichurri, ensalada de frijoles, elote y aguacate.

$ 299.00
Pechuga Ágata

Milanesa Parmesana

Milanesa de pollo apanado con parmesano servida con papas a la francesa y ensalada mixta, porción personal.

$ 438.00
Milanesa Parmesana

Filete Al Limón

Filete de pescado con limon, acompañado de tomate deshidratado, alcaparras, limón y arroz integral, porción personal.

$ 356.00
Filete Al Limón

Salmón Al Grill

Filete de salmón 200 gr, acompañado de arroz y vegetales de temporada, porción personal.

$ 449.00
Salmón Al Grill

Hamburguesas y Sandwiches

Ciabatta de Pollo

Sándwich de pan ciabatta rellenas de pechuga de pollo a la parrilla, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y aderezo cesar, acompañado de papas gajo.

$ 241.00
Ciabatta de Pollo

Club Quartz

Sandwich preparado en pan 12 granos tostado con pechuga de pavo, tocino, lechuga, tomate, aguacate, queso mozarella y mayonesa, acompañado de papas gajo.

$ 234.00
Club Quartz

Hamburguesa

Hamburguesa de res angus 250 gr, cocinada a la parrilla, gratinada con queso cheddar, queso mozzarella, acompañada de mayonesa, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y papas gajo.

$ 229.00
Hamburguesa

Postres

Crepa Dulce

Crepa rellena de nutella y fruta a elegir.

$ 184.00
Crepa Dulce

Pan de Elote

Rebanada de panque de elote bañado en rompope, porción personal.

$ 132.00
Pan de Elote

Pastel de Zanahoria

Rebanada de pastel de zanahoria con curry, porción personal.

$ 132.00
Pastel de Zanahoria

Bebidas

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 63.00
Coca-Cola Original 355 ml

Naranjada 16 Oz

Naranjada tradicional de la casa 16 oz.

$ 63.00
Naranjada 16 Oz

Rejuvenation 16 Oz

Jugo naranja, toronja y fresa 16 oz.

$ 68.00
Rejuvenation 16 Oz

Malteada 16 Oz

Leche batida con sabor a elegir 16 oz.

$ 74.00
Malteada 16 Oz

Limonada 16 Oz

Limonada de la casa 16 oz.

$ 63.00
Limonada 16 Oz

Jugos Frescos 16 Oz

Jugo de fruta a elegir 16 oz.

$ 68.00
Jugos Frescos 16 Oz

Ciel Natural 600 ml

Aguas

$ 56.00
Ciel Natural 600 ml

Café 12 Oz

Taza de café con preparación a elegir, 12 oz.

$ 68.00
Café 12 Oz

Chocolate Caliente 12 Oz

Leche caliente con chocolate en polvo 12 oz.

$ 68.00
Chocolate Caliente 12 Oz

Sprite 355 ml

Refrescos

$ 63.00
Sprite 355 ml

Fresca Toronja 355 ml

Refrescos

$ 63.00
Fresca Toronja 355 ml

Sobre Boka By Quartz Hotel & Spa

Dirección

P.º del Centenario 4210, Zona Urbana Rio Tijuana, 22320 Tijuana, B.C.

Especialidad

Saludables

Cuanto sale?

  • Empanadas de Camarón cuesta $ 212.00
  • Quesadillas de Pollo cuesta $ 207.00
  • Guacamole cuesta $ 184.00
  • Quesadillas de Res cuesta $ 218.00
  • Dedos de Pescado X6 cuesta $ 178.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

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Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

22:59:00
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Comida Saludables

Abierto

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P.º del Centenario 4210, Zona Urbana Rio Tijuana, 22320 Tijuana, B.C.

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:00 - 22:59
Martes07:00 - 22:59
Miércoles07:00 - 22:59
Jueves07:00 - 22:59
Viernes07:00 - 22:59
Sábado07:00 - 22:59
Domingo07:00 - 22:59

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