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Ensalada con espinacas frescas, mandarinas, fresas, pasas, flor de jamaica, almendra caramelizada y aderezo de jamaica.
Ensalada anchoa, huevo, ajo, aceite de oliva, limón, queso parmesano y hojas de lechuga romana.
Ensalada con tomate relleno de queso oaxaca, vinagre balsámico y aceite de oliva con un toque de hoja santa.
popular
Deliciosa ensalada a base de nopal, tomate, cebolla, aguacate, chicharrón, queso cotija y aderezo de cilantro.
Crema de frijol acompañada de queso fresco, chile verde, tocino y rabo de cebolla.
popular
Caldo de tomate con epazote, tiras de tortilla frita, aguacate, queso fresco y chile pasilla.
Mitad de crema de elote y mitad crema de frijol con tocino.
Caldo de pollo, chile poblano, cebolla, elote y flor de calabaza.
Huevo revuelto con carne deshebrada estilo ranchero.
Huevos revueltos con tocino.
Huevo revuelto con jamón de pavo.
Huevo revuelto con nopales.
Huevo revuelto con rajas, tomate y cebolla.
Huevos revueltos con chorizo.
Huevo revuelto con carne seca.
Huevos con salchicha.
Huevos estrellados, en salsa verde y roja.
Huevos sopeados.
Omelette en salsa de tomate, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette con zanahoria, elote, chícharo, queso tipo asadero, bañado con salsa de tomate, acompañado de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette de clara de huevo relleno de nopales y queso fresco, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette en salsa de tomate, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette con champiñones en salsa de tomate.
Omelette con chile poblano, elote, cebolla, queso tipo asadero, bañado con salsa suprema, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette con espinaca, queso tipo asadero, bañado con la salsa suprema, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette con flor de calabaza, queso tipo asadero, bañado con salsa poblana, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Omelette relleno de cuitlacoche, con queso tipo asadero, bañado con salsa de flor de calabaza, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y papa leonesa.
Hot cakes acompañados de fruta de estación o un huevo revuelto o jamón de pavo.
Hot cakes con mezcla preparada a base de avena con frutos secos, acompañados de fruta de estación o un huevo revuelto o jamón de pavo.
Hot cakes acompañados de fruta de estación ó un huevo revuelto ó jamón de pavo.
Hot cake con mezcla preparada a base de avena, acompañados de fruta de estación o un huevo revuelto ó jamón de pavo.
Chilaquiles con mole poblano, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
Chilaquiles bañados en exquisita salsa de frijol, servidos con cochinita pibil, queso panela y cebolla morada acompañados de huevo, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
Chilaquiles en salsa de tomatillo, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
Chilaquiles salsa de tomate, rajas poblanas, cebolla, cilantro, gratinada, acompañada de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
Chilaquiles en salsa de chipotle, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
popular
Chilaquiles en salsa de chile guajillo, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
Chilaquiles especialidad de la casa, acompañados de los tradicionales frijolitos de la diferencia y un huevo revuelto.
Deliciosa ensalada a base de nopal, tomate, cebolla, aguacate, chicharrón, queso cotija y aderezo de cilantro.
Molletes con frijol negro refrito, queso tipo asadero y salsa mexicana.
Tres quesadillas naturales orden de 3.
Molletes con frijol negro refrito, queso tipo asadero y chilaquiles.
Mollete de frijol negro refrito, queso tipo asadero y chilaquiles.
Delicioso waffle, con queso de cabra, aguacate, y tocino caramelizado con miel de agave.
Quesadillas mixtas, cuitlacoche, champiñones o flor de calabaza.
Machaca ranchera.
Pechuga de pollo cubierta de mole negro, verdaderamente único.
Pechuga de pollo rellena de cuitlacoche sobre un espejo de queso gratinado y salsa verde.
Pechuga de pollo gratinada en salsa de crema chipotle, tocino, ajo y vino blanco.
Pechuga de pollo asada, servida con salsa de tamarindo y requesón.
Pechuga de pollo envuelta en hojaldre, rellena de queso, epazote y champiñones sobre una crema de chile poblano.
Enchiladas servidas con crema mexicana y cebolla morada.
Tres enchiladas de pollo en salsa verde y chile poblano con crema y queso.
Enchiladas con tres tortillas de maíz rellenas de picadillo dulce de cerdo bañadas de mole poblano.
Enchiladas con pipián rojo, verde y mole.
Corazón de filete con cinturón de tocino sobre puré de papa, cebolla morada, tiras de chile guajillo y bañado en salsa de vino tinto del valle de guadalupe.
Cecina acompañada de queso fresco y crema.
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Arrachera marinada acompañada de aguacate, nopal asado y chile toreado.
Filete de huachinango sazonado con humo, tocino, ajo y miel de agave.
Filete de pescado del día en salsa veracruzana.
Filete de salmón relleno de cuitlacoche, montado sobre salsa verde y espolvoreado con ceniza de cebolla.
Dos tortas de huazontles en salsa de mole poblano y salsa de jitomate.
Típica comida oaxaqueña con quesillo, tasajo, asiento de frijoles y salsa.
Cazuelita de chapulines acompañado de guacamole, salsa y tortillas.
Crepas rellenas de cuitlacoche montado en un espejo de salsa con chile poblano.
popular
Gordita de maíz rellena de frijoles con cochinita pibil. Le sugerimos disfrutarla con salsa habanera.
3 Sopes de chapulines con salsa verde y queso cotija.
Pastel de café de olla.
Pastel de queso con guayaba.
Crème brûlé.
Crepa con cajeta.
Ate con queso.
Pastel de queso con calabaza en tacha.
Pastel de crepas.
Flan de la casa.
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chile poblano relleno de guisado de picadillo y frutas cubierto con salsa de nuez perejil y granada.
Sobre La Diferencia | |
Dirección | Blvrd Gral Rodolfo Sánchez Taboada 10521, Zona Urbana Rio Tijuana, 22010 Tijuana, B.C., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $150 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Viernes | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 20:00 |
| Domingo | 08:00 - 17:00 |
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