Yolk and White - Fracc Prados de Providencia

Chilaquiles con frijoles refritos, crema, queso cotija, cebolla, cilantro y huevo estrellado. una pieza de pan dulce del día y una bebida a elegir.

Bollo tipo hamburguesa, rellena de huevo revuelto con queso manchego, queso americano, cebollín y tocino. acompañado por la bebida de tu elección.

Elige tus hot cakes favoritos y acompáñalos de la bebida que prefieras.

2 Piezas de bolillo salado preparado con frijoles refritos y queso manchego gratinado y salsa mexicana. acompañado de una pieza de pan dulce del día.

Los huevos u omelette de tu elección, acompañados por una pieza de pan dulce del día y la bebida de tu elección.

Chillaquiles al gusto preparados con totopos bañados en tu salsa favorita, acompañados de frijoles refritos, crema, queso cotija, cebolla, cilantro.

Dos huevos revueltos con queso manchego preparados al gusto (4 quesos o espinacas y hongos), acompañado de papa has brown y frijoles.

Dos huevos revueltos preparados al gusto (al albañil o con machaca), acompañados de frijoles y papa has brown.

Dos huevos pochados, montados sobre muffin inglés, bañados con salsa holandesa, acompañados de ensalada y jamón selva negra.

Tres waffles americanos acompañado de un huevo estrellado, tocino y miel de maple.

Tres waffles espolvoreados con frutos rojos y crema batid.

Tres waffles espolvoreados con manzana caramelizada y miel de maple.

Tres pancakes coronados con frutos rojos, bañados en topping de tuelección (leche condensada, dulce de leche o compota).

Tres pancakes acompañados de un huevo estrellado ytocino, bañados en miel maple.

Bollo relleno de huevo revuelto con queso manchego, preparado con aguacate, tocino, cebollín, queso americano y arúgula.

Bollo tipo hamburguesa, rellena de huevo revuleto con queso manchego, queso americano, cebollín, tocino.

2 piezas de bolillo salado preparado con frijoles refritos y queso manchego gratinado, acompañado de salsa mexicana.

2 piezas de bolillo salado preparado con frijoles refritos, queso manchego gratinado y chorizo. Acompañado de salsa mexicana.

Lonche de birote salado relleno de chilaquiles a elegir y un huevo estrellado. Frijoles, queso, crema, aguacate, cebolla, cil.

Smoothie bowl de acaí con topping de blue berries, plátano, fresas, coco, nuez y avena.

Bowl de frutas frescas de temporada.

Toast de guacamole praparado sobre jitomate y pan batard, coronado con un huevo pochado y mix de lechugas.

Toast de huevo revuelto con queso manchego montado sobre pan brioche, preparado con champiñones salteados y cebollín coronada con mix de lechugas.

Toast de atún fresco montado sobre pan batard, preparado con guacamole, chile serrano y mix de lechugas.

Jugo natural preparado con piña, jengibre, apio, espinaca, pepino y naranja. 360ml.

Jugo natural a elegir: naranja, zanahoria, betabel, piña, toronja. 360ml.

Jugo combinado a elegir: naranja/zanahoria, naranja/betabel, narajna/toronja. 360ml.

Jugo natural preparado con betabel, jengibre, naranja y zanahoria. 360ml.

Latte 244ml.

Capuccino 180ml.

Café americano 224ml.

Refresco en lata 355ml.

Refresco en lata 355ml.